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보도자료 <기사>치매 방지에 요리가 특효약 | ||||||
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관리자 |  |
2005-08-23 오후 4:01:00 |  |
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| 2005.8.3 <제일경제신문> 연합 요리에 습관을 붙이면 뇌기능이 향상돼 치매예방에도 효과가 있다는 연구결과가 나왔다고 아사히 신문이 3일 보도했다. 일본 도호쿠 대학과 오사카 가스 공동연구진은 ‘광(光) 토포그래피(지형도)’ 라는 장치를 사용해 요리 중 뇌의 움직음을 관측하는 방법으로 이 같은 사실을 입증했다..... http://www.jed.co.kr/SITE/data/html_dir/2005/08/03/200508030031.asp |
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